蜀王集团自1993年创建以来，现拥有及投资安徽蜀王饮食服务有限责任公司、合肥蜀王牡丹阁餐饮管理有限公司、安徽蜀王美心快餐管理有限责任公司、安徽蜀王美诗捷食品有限责任公司、安徽蜀王美诗捷物业管理有限责任公司、安徽美高美娱乐管理有限公司、合肥山崎餐饮管理有限公司、上海优芙得餐饮管理有限公司、上海真益餐饮管理有限公司等多个子公司。目前已发展为一个经营川味火锅、中式正餐、韩式料理、日式面馆、娱乐休闲、集团配餐、专业食堂管理、食品加工、配送和物业管理的多元化连锁饮食服务集团。蜀王集团历经十多年努力拼搏，已发展成为安徽省最专业的连锁集团公司。
集团曾先后荣获“中国名火锅”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“安徽省着名商标”、“安徽省民营企业百强”、“合肥市先进私营企业”、“合肥市放心餐饮店”、“合肥市十佳诚信单位”、 “中国十大餐饮品牌企业提名奖”、“上海优秀品牌餐饮企业”和“上海餐饮着名品牌、安徽餐饮企业50强榜首”等称号，已全面导入HACCP食品安全管理体系，提高企业管理水平，并在国内率先通过ISO9001：2000国际质量体系认证。
蜀王集团的发展历程，是一个不断奋进、锐意进取的过程。本着对传扬中华美食文化的追求和对员工、行业及社会的责任感，蜀王人始终以“继承、传播和创新中华民族健康的美食文化”为使命，不断的总结、提高，壮大企业规模，发展新业态，创新菜品，提升服务和管理水平，提高企业的整体素质，致力于美食的开拓与发展，倾心挺进中华饮食的更高境界。